Jak zrobić dobre przyjęcie w blasku kominka w sezonie zimowym albo udanego grilla latem? Może Wam w tym pomóc dwutomowa publikacja wydawnictwa Arkady zatytułowana Party. Książki Party – przepisy Bridget Jones oraz Koktajle Stuarta Waltona tworzą kompendium wiedzy na temat organizacji różnego rodzaju spotkań towarzyskich.
Bridget Jones w pierwszej części tomu Party – przepisy zawarła podstawowe informacje o organizacji przyjęć. Często są to rzeczy dość oczywiste, znajdzie się tu jednak wiele przydatnych i praktycznych rad (np. jakiego rodzaju potrawy możemy przygotować wcześniej i zamrozić). Dalej zamieszczono ponad 120 przepisów kulinarnych na dania, które sprawdzą się na każdym przyjęciu. Wszystkie opatrzone pięknymi zdjęciami, sprawiającymi, że mamy ochotę od razu wziąć się za gotowanie. My, jako specjaliści od ognia, polecamy przetestować zwłaszcza przepisy dotyczące dań grillowanych!
Książka Bridget Jones jedynie zarysowuje temat podawania alkoholu, który, powiedzmy szczerze – w naszej kulturze jest niezbędnym elementem przyjęć. Jej świetnym uzupełnieniem jest więc druga część publikacji, czyli Koktajle Stuarta Waltona. Oprócz licznych przepisów na drinki, znajdziemy tu rozbudowaną historię każdego z rodzajów alkoholi. Zapoznamy się także z typami szkła i narzędziami, jakie przydadzą się przy wypróbowywaniu zgromadzonych tu przepisów. Książka okaże się przydatna dla tych, którzy chcą zabłysnąć swoją fachową wiedzą o alkoholach, będzie także dobrą lekturą dla zawodowych barmanów.
Party to pozycja obowiązkowa na półce książkowej osób, które prowadzą bujne życie towarzyskie. Obie książki z pewnością dostarczą wielu pomysłów i pomogą zrobić olbrzymie wrażenie na znajomych i rodzinie podczas przyjęć, gdzie sprawujemy funkcję gospodarza.
Wioleta Rybak
Party – przepisy
Bridget Jones
Koktajle
Stuart Walton
Wydawnictwo Arkady
Warszawa 2011
